Fontina Valle D'Aosta DOP

Fontina Valle D'Aosta DOP

4,00 €
Tasse incluse

La fontina è il DOP valdostano più celebre. È un formaggio stagionato, prodotto con latte intero di vacche di razza valdostana proveniente da una sola mungitura, lavorato CRUDO, secondo disciplinare DOP. Formaggio DOP prodotto secondo disciplinare con latte locale in Valle d'Aosta. 

Il prezzo si intende per un pezzo da 200g

 

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Descrizione

FORMAGGIO DA TAVOLA DAL SAPORE INTENSO

INGREDIENTI: latte crudo, intero di bovine appartenenti alla razza valdostana, caglio, sale.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia        1527kJ/365 kcal

proteine                     27g

carboidrati                   0g

grassi                        28g

di cui saturi                19,6g

Dettagli del prodotto

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